餐厅如何做欧洲杯营销_餐饮文案
1.米其林一个卖轮胎的，为什么可以定义餐厅的等级？
2.足球(看)造诣比较深的朋友请进!
3.谁有2000年那一届葡萄牙队全体队员的名单
先来看一组照片吧。
前面一张是2008年，后面一张是2022年，都是华金代表贝蒂斯获得西班牙国王杯冠军之后赤裸相见，庆祝的照片。同样的动作，同样的奖杯，相隔14年，除了法令纹明显了许多之外，无论是身材还是神态似乎都没有一丝丝改变，华金，还是那个华金。这个出生于1981年的球员快41岁了，这个年纪还能在欧洲顶级联赛拿下重要赛事的冠军，旧梦重温的味道甜的像蜜。
这世上只有一种秘诀，能让人青春永驻，那就是必须让自己笑口常开，保持幽默和风趣，并且时时怀抱梦想。很明显，华金非常清楚这个秘籍，并且牢牢用力的践行在他这几十年足球人生当中。
在这个媒体发达，内容过剩的年代，精彩的进球集锦，高超的过人技巧，眼花缭乱的传切配合，似乎永远都是足球内容的主题，但有一个球员的却背道而驰像一股清流般的独特存在，让你在享受正式的足球大餐之外，感受一道风味美妙的西班牙塔帕斯。Tapas是西班牙饮食国粹，几乎大餐厅和小馆子都有Tapas，小菜带点酸带点奶油乳酪味，滋味大多不错。
如果你打开youtube，搜索华金相关的内容，就像Tapas这种小菜，麻雀虽小，但意犹未尽。就比如有一个合集收集了他多达14个，每个都超过10分钟，没有一个是关于这位贝蒂斯边锋踢足球的。相反你会看到两个小时的小片段，几乎所有的结尾都是主人公在讲完一个笑话后露出厚颜无耻的笑容或把脸埋在队友的肩膀上。
他的舞姿，深深的埋在很多球迷的脑海里，妖艳中带着不拘一格，随时随地，尽显本色。他讲笑话，卖梗，玩反转，总是让你出其不意。比如在刚刚结束的国王杯夺冠庆祝仪式上，所有人都高喊着：华金留下来，华金留下来，他自己拿过麦克风之后表情严肃的说到：我知道的是，准备好的plan要被我毁了！（停顿数秒之后）真的不好意思，但我还要再踢一年~（主持人都笑了）
幽默好像成了华金后期的一个标签，有时候甚至让人忘记了他作为一名球员的坚持。不过，每一个真正的幽默大师，每一个笑容都可能是过往悲伤的淬炼。就像美国著名作家马克吐温说的那样，幽默的内在根源不是快乐,而是悲哀。华金这个用幽默抵抗岁月侵蚀的男人，也是在那些无奈和悲伤中汲取了如今笑看风云的养分。
1981年出生的华金，同龄的球员有那些人呢？卡西利亚斯1981，哈维1980，伊涅斯塔，普约尔18，阿隆索1981.能列出来的球员可能还有很多，十二年前，这些同龄人创造西班牙足球的盛世王朝，5年三夺世界大赛冠军，尽享荣耀，黯然神伤的华金只能独自舔舐伤口。十二年后，他们大多退役，或者只能在低对抗联赛中享受足球最后的乐趣，只有华金仍然在最激烈的舞台坚持，雨打风吹去，峥嵘本色之外用微笑坚持梦想。
没有一名球员可以释怀无法参加世界杯，的机会，更没有一名球员在能力足够匹配的情况下成为一名看客，眼睁睁看着足球最高殿堂的荣誉和自己擦肩而过。这是一种莫大的挫折和悲伤。不知道，华金曾经是怎么看着那些同龄熟悉的球员一次次举起，世界杯，，但每一次可能都是在他深深热爱足球的内心上来回撕扯。
19岁出道的华金并不是一段伤仲永的故事，坚持到40岁的华金还能出场也并不是只靠资历。2019年12月8日，19-20赛季西甲第16轮，贝蒂斯主场3-2战胜毕尔巴鄂竞技华金上演帽子戏法，成为西甲最年长帽子戏法保持者！并且在继续续约一年的情况下，华金很有可能超越西班牙门将苏比萨雷塔，成为西甲 历史 出场纪录第一人。
只是这些战胜岁月的成绩，可能都无法抹去华金心中那些遗憾。老帅阿拉贡内斯的改革让西班牙成就王朝，但在华金的人生中永远留下了悲伤的痕迹。以至于他在世界杯的回忆只能停留在2002年的对阵东道主韩国的错失点球。
华金后来有回忆到:“我在2008年预选赛的两年里都在球队，几乎每场比赛我都参加了，但最后，我没有获得冠军。” 我认为我应该去，我感到难过，尤其是为我自己。” 不过当时的华金和阿拉贡内斯的矛盾日益尖锐，在老帅强调传控的战术安排下，华金已经不太可能出现在阿拉贡内斯治下的西班牙队了。
伴随着西班牙国家队2008年称王，2010年世界杯登顶再到2012年蝉联。斗牛士王朝的如日中天映衬着华金职业生涯的落寞，但这一切都与他无关，对于任何一个生逢盛世，且有能力参与其中但最终世两两相忘的球员来说这是一种巨大的悲哀，这种悲哀可能换来了华金如今的幽默和云淡风轻的源泉。他只能从一次又一次的悲伤中收拾心情，重新出发。
卓别林曾经说：人生用特写镜头来看是悲剧，用长镜头来看则是喜剧。众所周知，特色镜头和长镜头都是拍摄的手法。特写镜头记录的局部，是把局部进行凸显。在特写镜头下，所有的细枝末节都会一览无余。而长镜头则是指用比较长的时间对一个场景或一场戏进行连续拍摄，它记录的是一定时间跨度之内的变化。
华金的人生，错过代表西班牙国家队一次次的登顶是他作为一名球员的悲剧，但这种悲剧唤醒了华金性格中的幽默基因，一次次和岁月抗争下仍然面带微笑并且将这种笑容带给身边所有人，是华金表演出来的一出伟大喜剧。但我们用特写镜头聚焦那段日子，华金的悲剧让人无法抑制，但换到长镜头来看，华金，就是一名被足球耽误的喜剧演员。
“让我看到每个人的脸。”华金在上个月国王杯半决赛次回合对阵巴列卡诺前在更衣室里对队友说。“我不知道我是作为队友、朋友还是队长跟你们讲话，但我会以‘贝蒂斯人’的身份来做这件事，因为我知道这里的许多球迷的感受，贝蒂斯人和这家俱乐部多年来一直在受苦，也用牺牲和努力换来了荣耀。这就是奖励。我的一个叔叔告诉我，没有什么比让别人快乐更甜蜜的了，今天我们有机会。让我们走出去，证明我们想进决赛！”
那天晚上和瓦伦西亚决赛最后的点球大战中，华金罚进了自己的点球后，一直面带微笑，特别是当22岁的队友胡安打进致胜点球后激动的跪地痛哭时，41岁的华金仍然是站在那里微笑着，他几乎是一直笑着迎来这久违的一次冠军和胜利，没有凝重和紧张，笑着走入那片绿色的海洋。
毫无疑问华金已经跻身贝蒂斯队史和西班牙足球史上最伟大球员的行列，他用漫长的二十多年最后在那个夺冠的夜晚演绎出属于贝蒂斯的盛大喜剧，41岁的华金身穿标志性的17号绿白间条衫 给喜欢他的所有人带来了永远难忘的快乐。
米其林一个卖轮胎的，为什么可以定义餐厅的等级？
英超曼城的。
巴神，原名巴洛特利，现曼城队前锋。他是当今足坛的一 朵奇葩，天使与白痴的化身。
1.初到英国，有一天，巴神驾驶着豪车超速行驶，被交警拦下检查的时候，发现 车里面有成捆成捆的大量现金， 交警问：你为什么在车里放
这么多现金？ 巴神， 想了想，操着蹩脚的英文说： 因为，我能。
2.又一次，巴神驾驶玛莎拉蒂去去看脱衣舞，调戏脱衣舞女郎，结果被夜总会马 仔把车子砸了个稀巴烂。
3.曼城德比前，巴神又出事儿了。据悉，巴神在别墅家中的浴室内洗澡的时候玩 烟花，把房子给烧了。 火警来的时候问：你为什么在浴室，
都能把房子烧着? 你都干了什么？ 巴神说：我在研究火箭的远离。
4.就在火宅后的德比战中，巴神进球了，进球后的巴神脱下了球衣，里面的背心 上面印着：why always me ?
5.巴神曾经进球的时候，喜欢脱球衣庆祝，但是脱球衣庆祝，会吃到黄牌。可这 根本难不住巴神，在对阿森纳的比赛中，巴神进球了，巴神这
次动脑筋了，没有 脱自己的球衣，而是冲着阿森纳的朱鲁走了过去，强行要脱朱鲁的衣服，结果被 裁判罚出场外。
6.有一天，巴神的母亲让他去买一些清洁用品，要做家务用。几个小时后，巴神 回来了，还带回来一辆大卡车，卡车上装了两辆摩托车，一个
蹦床，唯独没有清 洁用品。
7.一天，巴神在餐厅里遇到了曾经鲁尼 “门”的女主角，巴神走了过去，冲着 该说：鲁尼，鲁尼。 并且上去动手动脚。遭到了该妓
女的投诉和威胁。事 后，巴神说：虽然总是我，但是我从不受人摆布。
8.一日，巴神在夜总会里潇洒的时候，被球迷认出，两位女球迷上前索要合影， 巴神却出人意料的，拿起了灭火器，把这两个女球迷喷了个落
汤鸡，随后，巴神 被拘留了。
9. 巴神又被拘留了，这次是他和表弟闯进了女子监狱。警察问：你们为什么要 闯进女子监狱？ 巴神淡定的说：我只是想来看一看。
10. 巴神单刀，面对门将的时候，选择了一个令人吃惊的方式，巴神转过身，背 对着门将，用后脚跟射门，结果球射上了球迷看台。
11. 巴神拒绝出场比赛，他说因为他对草皮过敏。
12.在一次赛后，走出比赛场地的时候，巴神摸了场边吉祥物的屁股，结果遭到 投诉，被罚款几万英镑。
13.虽然巴神已经离开国际米兰很久了，可是就在不久前的国际米兰的一场记者 招待会上，突然闯进了一名不速之客，没错，他就是巴神。巴
神自来熟，一身休
闲装， 闯进招待会后， 和国际米兰的高层， 教练纷纷握手， 然后跟记者挥了挥手， 潇洒的转身离开。在场的人面面相觑， 巴神完全 hold
住了场面。
14.巴神在浴室内放烟火，将房子烧着之后的不久，讽刺的是，巴神参加了一个 反对乱放烟花的公益活动。
15. 巴神对记者说： “我有时候会做点古怪的事情，有时候做点搞笑的事情，但我 不是脑残
16.他经常穿一些奇装异服和潮流服饰，总是追逐着时髦和前卫。他每天都要在 自己的头发上喷好多的发胶，然后开着法拉利、穿着时髦+异类
的服饰出去兜风
17.巴神每次比赛的时候，都需要别人帮他穿球衣，他说自己从来不会自己穿。
18.一次，巴神在训练基地，向窗户外面扔飞镖，不料，一飞镖扎到了其他队员 的身上。被罚款 10 万英镑。
19.巴神驾驶这奥迪 R8，掏出了玩具，朝天连开数枪，路人报警，巴神再次 被拘留。
20.巴神可以慷慨地向一位流浪汉掏出 1000 英镑， 并乐意给穷人小孩一笔零花钱； 他带着曼城小球迷到学校找校长理论，因为这位小球迷在
学校遭受欺凌；他并非 睚眦必报，在转会曼城之前，他送给马特拉齐一个 IPAD，尽管后者曾暴揍过他； 他曾经专门花两个小时去看望残疾儿
童， 并竭尽所能讲一些老套的故事逗他们开 心。
巴洛特利的脑子里究竟在想什么？他今天会是恶魔还是天使？巴神的世界，他自己也不懂。
足球(看)造诣比较深的朋友请进!
米其林餐厅，是《米其林红色宝典》对各地 美食 、餐厅收录的餐厅。
1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南《米其林指南》。内容为 旅游 的行程规划、景点推荐、道路导引等。《米其林红色宝典》(又称《米其林红色指南》)每年对餐馆评定星级。
米其林餐厅的由来
米其林轮胎公司创办人在 1900 年发布了一本供游客选择餐厅使用的《米其林指南》，每年更新出版一次，被人们视为欧洲 美食 圣经。
米其林公司有着一百二十多年的 历史 ，在米其林刚建立的年代， 汽车 与轮胎还是较为新鲜的事物，作为一个行业的先驱，对公司的发展自然要有长久的打算。1900年的万国博览会期间，当时米其林公司的创办人米其林兄弟看好 汽车 旅行的发展前景。他们认为，如果 汽车 旅行越兴旺，他们的轮胎就会卖得越好，因此，他们将餐厅、地图、加油站、旅馆、 汽车 维修厂等等有助于 汽车 旅行的资讯聚集在一起，出版了随身手册大小的《米其林指南》一书，从此之后，便一发不可收拾。1926年，《米其林指南》一书开始用星号来标记餐厅的优良，"米其林星级餐厅"就是从那正式开始的。
米其林餐厅和米其林星级餐厅是两个不同的概念，米其林餐厅未必是米其林星级餐厅。
被收录在《米其林红色指南》里的餐馆，就可以被称作米其林餐厅。以巴黎为例，米其林指南收录了近 600 家餐厅，也就是有600家米其林餐厅。但其中，星级餐厅不足一百家:一星 60 家，两星 15 家，三星 10 家。很多餐厅门外贴着米其林的标志，只不过是被米其林指南收录(或者说推荐)而已。
出现在《米其林指南》上的餐馆，至少先要获得到一副刀叉的标记，这种标记是指南对餐馆的基础品评标准，从最高的 5 副到 1 副不等，主要表明餐馆的舒适度。
米其林星级由谁说了算?是有一批经过魔鬼筛选的" 美食 密探"进行评判的，他们被称作"监察员"。监察员每去一家餐厅或酒店进行评判，都需要隐瞒身份悄悄潜入住宿和品评。他们需要参考的评分项目包括餐厅的食物(60%)、用餐环境(20%)、服务(10%)和酒的搭配(10%)。如果某餐厅有特色，比如他们家的厕所非常漂亮豪气，或者主厨格外亲切可人，监察员可以酌情加分(5%以内)。
一家餐厅的评级，都是由N个" 美食 密探"品鉴+一年12次的造访+米其林总部评审才能敲定的。近年来，这帮 美食 密探们也是越来越难伺候，好吃的也都吃遍了，主厨们也是变着花样出各种创新料理赢得更高星级。好吃的标准很多，惊艳惊喜也算一个。
出现在《米其林指南》上的餐馆至少先要获得到"一副刀叉"的标记，这种标记是指南对餐馆的基础品评标准，从"最高的5副到1副"不等，表明餐馆的舒适度。在此之上的评选，才是米其林星级，从一颗星到最高的三颗星，主要针对的是烹饪水准。
米其林的评审相当严谨与公正甚至近乎苛刻，一旦检查完毕，该监察员在随后的若干年里都不可以再出现在此餐馆，以确保下一次检查的公允。而且监察员必须自己掏腰包。以至全世界现今也只有106家米其林三星级餐厅。
一颗星 :是"值得"去造访的餐厅，是同类饮食风格别优秀的餐厅;
两颗星 :餐厅的厨艺非常高明，是"值得绕远路"去造访的餐厅;
三颗星 :是"值得特别安排一趟旅行"去造访的餐厅，有着令人永志不忘的美味，据说值得打"飞的"专程前去用餐。
评上星级，尤其是三星餐厅，对一家餐馆和主厨来说是无限风光、无限荣耀又可带来滚滚财源的事。
又以餐厅的表现，给予一到五个叉匙符号。
5个叉匙:奢华的传统风格
4个叉匙:至高的舒适享受
3个叉匙:十分舒适
2个叉匙:舒适
1个叉匙:基本舒适
如果这家餐厅的环境特别令人感到愉悦悠闲，前面的叉匙标志就会用红色来替代一般的黑色。交叉的汤匙和叉子标志是在1931年设计出来表示餐厅的等级，后来才有星星做为餐饮最高等级的标志。
人头意指米其林推荐的道地小馆Bib Gourmand(Bib就是米其林轮胎人的名字Bibendum)，提供不错的食物和适当的价格。
这标志被称为piecettes，就是小硬币的意思，带有这个标志的餐厅，表示提供不超过16欧元的简单餐饮。
前些年开始，“米其林星级 美食 ”的概念被国内越来越熟知，有时候人们认为一个餐厅太贵了，可能也会说“这么贵，你以为你是米其林餐厅吗？”。
确实好像现在越来越多人开始将“贵”、“好吃”和“米其林”联系起来，可是对此不了解的朋友肯定会纳闷“米其林不是那个卖轮胎的公司吗？为什么好不好吃是他们去评定，而且受众还那么多呢？”。
所以这次我们就来解答一下这个问题，大家一起来了解一下米其林和“米其林 美食 ”到底是怎么一回事。
卖轮胎的米其林，是怎么开始评定餐厅的呢？众所周知米其林是一家生产轮胎的著名公司，该公司对于现代 社会 的发展进步还是很有贡献的，比如在1889推出了第一条可以拆卸的自行车轮胎，在1895年推出了第一条轿车用的充气轮胎，从一个企业的角度来说，米其林也算得上是“历经百年、贡献卓绝”了。除了在自己“本职工作”上的优秀表现之外，对于专注于 美食 的人来说，现在说起“米其林”可能先联想到的是“米其林星级餐厅”。
米其林公司对于 美食 的评定源自于其发行的《米其林指南》这本刊物 ，其实最初这本《米其林指南》诞生的目的很简单，就是为了让人们多开车出门去找东西吃而已。
因为当时的 汽车 轮胎产业起步也没多久，人们还不太有开车去旅行、开车去路途远些的地方找东西吃的习惯，所以借着1900年巴黎召开万国博览会的契机，米其林公司将餐厅、地图、加油站、旅馆等等信息整合到一本小册子上，这样就会让更多的人、有更多的机会和意愿开车出去，轮胎消耗的也更快，米其林的生意不就更好了嘛。
随着米其林的发展，这本红色的《米其林指南》名声越来越响、影响力越来越大，更多的游客循着上面的指引去找餐厅品尝 美食 ，也越来越多的餐厅在意这本手册上对它们的评价。而且米其林也很好的抓住了这个机遇，他们开始组建专门的 美食 品鉴团队，不断的去发掘、尝试更多的餐厅，让《米其林指南》愈发的完善。
直到1926年开始正式启用星号作为级别来评断餐厅的优良，由此才诞生了被人们津津乐道的“米其林星级餐厅”。
米其林星级餐厅都很好吃吗？到底不同星级代表了什么意思？米其林真正的星级餐厅有三个标准级别，分别是一星、二星和三星，代表了不同的烹饪水平和推荐程度，下面我们简单了解一下。
米其林的星级评判主要是由几个部分组成的，比如：食材的水准、烹饪技术和口味、创新水平、烹饪水准是否能稳定维持等等，这其中除了宣传运作之外，也算是得力于米其林堪称“神出鬼没”的 美食 品鉴团，让餐厅和厨师不敢懈怠。所以这百年左右的时光当中，米其林星级餐厅的影响力越来越大，前些年也开始进入国内发掘餐厅了。
欧洲之外，“米其林餐厅”只具有一定的参考价值而已虽然米其林在很多国家倍受推崇，一家餐厅如果被评为“米其林星级”餐厅之后就会声名鹊起，但凡事难有绝对，比如对于中餐来讲，《米其林指南》的评定只具备少许的参考价值。
所谓“米其林餐厅”的这个 美食 文化源自于欧洲的法国，虽然法国的 美食 也是世界闻名、倍受推崇， 美食 文化也没有高低贵贱的却别，但 美食 文化的差异性可是十分巨大的。可以说任何一种 美食 文化都不单单只是菜肴本身，脱离了当地的人文、物产、 历史 、饮食习惯等等因素之后，任何 美食 的魅力都会消弭大半。
所以“米其林餐厅”这种以欧洲 美食 文化为基础的 美食 评定方式肯定是具有局限性的，虽然米其林的 美食 品鉴团是由全世界各地不同地区的人组成的，所评判的标准也是有食材、性价比、烹饪技巧、创新水平等等硬性条件决定的，但只要是人就会有自己的主观想法、个人的口味差异、立场不同的选择等等， 所以《米其林指南》推荐的餐厅是很好的参考，但并非绝对性的判断。
那么以上就是这次关于米其林餐厅的全部内容了，如果有所帮助的话，恳请帮忙转发和收藏哦。
大家对于“米其林餐厅”是如何看待的呢？可以评论分享你的看法哦。
米其林的餐厅评级现在已经成为了世界公认的权威，但这一构想的起源却让人啼笑皆非，甚至觉得有些不可思议。最具戏剧性的一点就是，米其林的本职工作是做 汽车 轮胎，与餐饮业毫无关系，但却做了一件在世界餐饮业影响极为深远而巨大的事，关键是这件事还做成了。要知道，多少人梦想着成为这样的权威，付出了巨大的努力，也无法再复制米其林的成功。
说起米其林为何要做这样一件看起来与 汽车 轮胎毫无关系的事情，其实真相也不难理解。作为一家轮胎企业，米其林做的非常成功，靠着过硬的产品质量和良好的 社会 口碑，成为了一家知名的轮胎企业。在保证产品质量的前提下，如何提高销量呢？米其林考虑到不是如何从竞争对手手中抢夺蛋糕，而是考虑如何把市场的蛋糕做大，从而自己也分取一杯羹。于是，米其林想到了制作 旅游 指南的办法。他们相信，如果自己制作的 旅游 指南足够有诚意，是可以打动更多的人开车出门的。而 旅游 指南中非常重要的一项就是餐厅评级，毕竟人类对于 美食 的追求是永恒的。因此米其林开始将此付诸现实，而且不是简单地作为一种营销手段，而是真正的认认真真地把这件事坚持做了下去，直到风靡世界。
其实米其林一个外行做餐厅评级如此权威，看起来似乎很偶然，但有其必然性。恰恰因为米其林没有涉猎餐饮行业，做的餐厅评级才能够保证其不受利益相关方的影响，这是身处行业中的相关单位和个人难以做到的。这也是后来无数想要复制米其林的成功的企业、协会等等组织的失败之处。
1891年，巴黎的一场自行车比赛，有一辆自行车跑得特别快，最后夺得了那场比赛的冠军。事后，观众都很好奇，这辆车是不是，不然怎么跑这么快。经过裁判组的检查，原来它的轮胎很特别。当时的自行车都是用铁制轮胎，咱们可以脑补一下，骑着两铁轮子的情景，那肯定是一路火花带闪电，犹如哪吒三太子脚踩风火轮。而这辆自行车用的却是米其林的可拆卸轮胎，既轻便又快捷。
1889年，爱德华-米其林继承了他祖父的事业——一家老式自行车零件制造厂，改名为米其林公司。爱德华米其林是一位极富创新意识，并且严谨认真的人，无论做什么都要求做到最好。1891年公司发明可拆卸自行车轮胎后，又相继推出了马车轮胎， 汽车 充气轮胎，并且亲自设计了标致 汽车 的车身，自主设计并制造了大量轰炸飞机，1946推出了举世闻名的子午线轮胎。
除了以上具有轰动意义的产品，米其林不经意间发行的一本杂志，也让它成为日后全球闻名， 历史 悠久的餐厅权威鉴定机构。
1900年，爱德华米其林出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南——《米其林红色指南》，这本书和米其林其它产品一样，特别严谨详实。一经推出，便大受欢迎，无论是 美食 家还是普通人都将之奉为至宝，甚至称这本书为“欧洲的 美食 圣经”。爱德华米其林本来是想当作玩票，出一本就算了，但没想到如此受欢迎，于是这本书就变成了一年出一本。
在第二本《米其林红色指南中》，开始固定对法国餐厅评定星级，评选餐厅分为一至三星，三星最高。一时间反响强烈，渐渐评选范围从法国扩展到整个欧洲，当时几乎所有的欧洲餐厅都出现过米其林监督员的身影。
当然，这些监督员也是米其林公司请的专业 美食 家，他们前往餐厅的时候，都是悄悄去消费，并不会暴露身份让餐厅知道，提前做准备。并且精挑细选好当地的餐厅，对餐厅的菜品做过详细的了解，保证做到客观公正的打分。
随着网络的发展，现在很多网红探店员干的就是类似的工作，只不过没他们那么专业，没有排行榜而已。
米其林三星评定极其严格，目前为止，全世界只有50多家米其林三星餐厅。目前，《米其林红色指南》发行量依然居高不下，每年卖出近100万份，可见大家对他们的认可。
但是，米其林评选标准只适合西方，或者与欧洲饮食方式比较接近的日本。我国唯一一家米其林三星餐厅，就是曾经的上海唐阁。如果想要成为米其林三星餐厅，就要学习他们的摆盘艺术，和做菜风格，这显然是不符合中餐形式的。虽然上海唐阁的名声很大，但是去过的顾客并没有给出多好的评价，足以说明米其林评分标准不适合中国人的口味。现在上海唐阁已经跌到一星。
米其林能做好这么多事情，也说明一个道理：一件事情，哪怕很简单，只要你认真去做，用创新和严谨的态度坚持去做，也可能做出了不起的成绩。
我觉得主要原因是，米其林兄弟目光长远，思维延展性好。1900年的万国博览会期间，当时米其林轮胎公司的创办人米其林兄弟看好 汽车 旅行的发展前景。他们敏锐的看到，如果 汽车 旅行越兴旺，他们的轮胎就会卖得越好，因此他们将餐厅、地图、加油站、旅馆、 汽车 维修厂等等有助于 汽车 旅行的东东组合在一起，出版了随身手册大小的《米其林指南》小册子。
米其林轮胎是从法国中南城市莱蒙费朗起家的，法国是欧洲 美食 大国，有了法国菜支持，这本小册子很快能蓬勃发展起来，后来竟发展出来专门的米其林餐厅。
米其林餐厅评分有三等：
1颗星：值得停车一尝的好餐厅（呵呵，这么简单描述当然是因为米其林是做轮胎的）；
2颗星：一流的厨艺，提供极佳的食物和美酒搭配，值得多些跑，但花费不会低；
3颗星：完美而登峰造极的厨艺，值得预约定制，专程前往，可以享用手艺超群的 美食 、精选的上佳佐餐酒、周到的服务和极雅致的用餐环境，但是要大破费一下了。
我这里单独说下，帮米其林餐厅起家的法国菜。法国菜是西餐中最有地位的菜，是西方文化的一颗明珠，美国总统厨师要求擅长做法国菜。法国菜的特点是选料非常广泛，用料考究新鲜，滋味鲜美，讲究色、香、味、形的配合（做菜上，法国像是在欧洲的中国人），非常喜欢用牛肉蔬菜禽类海鲜和水果，特别是蜗牛、菌类、芦笋、洋百合和龙虾。法国菜肴通常做的比较生，调味喜欢用酒。菜和酒的搭配有严格规定，如清汤用禁用葡萄酒，火鸡用香槟。比较有名的法国菜是鹅肝酱、牡蛎杯、焗蜗牛、麦西尼鸡、洋葱汤、沙朗牛排和马赛鱼羹等。
这个绝对不是最初的想法。
其实世界上有很多企业都是这样，把一个不起眼的东西做好了，可能比大更好。
米其林本来就是做轮胎的，轮胎已经做的不错了，他开始往外拓展。做服务，所以出了一个出行指南。这个卖 汽车 或者做 旅游 的肯定也在做。
然而他们更多的是为了自己的利益为出发点，自然效果不是很好。
然而米其林的抛开利益，公正的做这件事，效果出奇的好，而且做出了口碑。
这个其实有很多案例。
马云刚开始做黄页的，然后做淘宝，支付宝仅仅是淘宝的一个工具。然后就是这个
支付宝可能不一样。
而且口碑做起来了，大家都觉得它是高标准，其实他只是葱神秘客户做起来的
这个问题令人想起很多公司其实是靠副业起家的。
腾讯是专做电脑聊天工具QQ的，现在做 游戏 ，微信支撑大部分财力。
苹果曾经做电脑的，现在靠iPhone，虽然现在还在做电脑，但是想起苹果就首先想起iPhone。
小米做手机的，但是它的其他产品太多了，电视盒子，台灯，插座，手环，平衡车，领域有点多啊。
这些公司是市场导向引出的辉煌副业，相比米其林轮胎公司，它的副业好像是意外的，因为它起初的目的是为了买好轮胎，之后觉得 汽车 销量要上去，再之后觉得 汽车 旅行要上去，最后干脆编本各地餐厅介绍来给轮胎的潜在用户看，米其林指南就形成了。
谁有2000年那一届葡萄牙队全体队员的名单
曼联概况
俱乐部英文名： Manchester United
中文名称：曼彻斯特联队
呢称： 红魔
俱乐部所在国家：英格兰
俱乐部所在城市：曼彻斯特
俱乐部所在联赛：英格兰足球?
俱乐部现任主教练：弗格森爵士?(SIR Alex Ferguson)
俱乐部成立时间：1878年(名为牛顿希思,1902年4月28日改名为曼彻斯特联队)
正式成为职业俱乐部时间:1892年 ?
俱乐部官方网站：.manutd
球场：老特拉福德球场
球场容量：76000人
地址：Sir Matt Busby Way, Old Trafford, GB- MANCHESTER Sir Matt Busby Way, Old Trafford, GB- MANCHESTER M16 0RA
官方信箱： webmaster@manutd
电话: +44 161 868 8000
传真: +44 161 868 8804
门票销售及比赛信息咨询（24小时服务）:0161- 872- 0199
会员管理部:0161- 872- 5208
商业部:0161- 872- 3488
邮购业务部:0161-877-77
执行部:0161-872-3331
红咖啡餐厅:0161-930-2930
博物馆及旅游中心:0161-877-4002
官方杂志订购业务:0990-442-442
官方杂志咨询业务:0161-877-8026
官方杂志电子邮购:mail@mufcmag.nwnet.co.uk
荣誉榜
英格兰顶级联赛冠军[16次]：
1907-08 1910-11 1951-52 1955-56 1956-57
1964-65 1966-67 1992-93 1993-94 1995-96
1996- 1998-99 1999-00 2000-01 2002-03
2006-07
英格兰足总杯冠军[11次]：
1909 1948 1963 17 1983
1985 1990 1994 1996 1999
2004
英格兰联赛杯冠军[2次]：
1992 2006
英格兰社区盾冠军[15次]：
1908 1911 1952 1956 1957
1965 1967 17 1983 1990
1993 1994 1996 19 2003
英格兰乙级联赛冠军[2次]：
1935-36，14-75
欧洲冠军杯冠军[2次]：
1967-68，1998-1999
欧洲优胜者杯冠军[1次]：
1990-91
欧洲超级杯冠军[1次]：
1991
丰田杯冠军[1次]：
2000
球队纪录榜
欧洲最高胜利记录： 曼联10:0 RSC安德莱赫, 1956/9/26 ?
联赛最高胜利记录： 曼联9:0 伊普斯维奇, 1995/3/4
足总杯最高胜利记录： 曼联. 7:2 纽卡斯尔联队, 16/10/27
历史上最大的失利：0：7 布莱克本流浪者队（1926年4月10日英甲联赛）
0：7 阿斯顿维拉队（1930年12月27日英甲联赛）
0：7 沃尔夫汉普顿队（1931年12月26日英乙联赛）
主场最高观众人数： 76,089 曼联 vs 布莱克本(英超第31轮, 2007/03/31)
客场最高观众人数： 81,565 曼联vs 耶奥维尔城(足总杯第五轮,1949/2/12)
主场最低观众人数: 75,115
主场平均观众人数: 75,842
单季联赛最高积分(2分制)：64分（1956-57赛季英甲联赛）
单季联赛最高积分(3分制)：92分（1993-94赛季英超联赛）
单季联赛最多进球：103球（1956-57英甲联赛、1958-59英甲联赛）
单季联赛进球最多球员：32球，丹尼斯·维奥雷特（1959-60赛季）
历史上进球最多的球员：199球，鲍比·查尔顿（1956-73年）
历史上出场最多的球员：606场，鲍比·查尔顿（1956-73年）
纪录点滴
在地理上，英格兰被分为8个大区。首都伦敦领衔的正是东南区(South East)；伦敦以北是东盎格里亚(East Anglia)，剑桥、诺里奇和伊普斯维奇都在这个范围内；伦敦以西，则是西南地区(South West)，包括南安普顿、朴茨矛斯等西南沿海城市；伦敦的西北方向，是英格兰的传统工业区之一的西米德兰地区(West Midlands)，核心城市当然是伯明翰；从中部将英格兰分成东西两个部分的奔宁山，正是西米德兰和东米德兰(East Midlands)的分界线，东米德兰包括谢菲尔德、诺丁汉和莱斯特等城市。东米德兰正北方向，是约克郡地区(Yorkshire and Humberside)，重要城市为利兹；约克郡的西部，便是闻名遐尔的英格兰西北地区(Northwest)，从约克郡再往北，就是北部地区(North)，包括英格兰北方最后一个重镇纽卡斯尔，以及桑德兰、米德尔斯堡等中小城市。
粗粗扫一遍英格兰地图，要用足球俱乐部来标量这个地区，会显得非常便利。其实一个了解英超的球迷，会对这8大地区的重点城市都比较熟悉，因为每个英格兰大城市或者中型城市，都至少会有一支不错的优秀球队。现代足球在这片土壤上诞生，却在全球开出了各种不同的花朵，可是只有在英格兰，只有在英格兰的西北，你才能找到足球那种最原汁原味的乐趣。同时也只有在西北，你才能找到那个最繁荣璀璨的足球帝国。
英格兰西北，这是一块神奇的足球土地。一片依山傍海的狭窄土地上，居然活跃着20多个职业足球俱乐部，在2003－2004赛季，这里就有着6家英超俱乐部、5家英甲俱乐部和5家英乙俱乐部。以曼彻斯特、利物浦为轴心的西北足球地带，百年来一直是英格兰乃至英国足球的中心地带。足球文化传统的累积和丰富，与英格兰西北地区的社会经济发展同步，每一部关于现代足球的历史都无法轻视这片土壤对现代足球的影响。
任何一个喜爱足球的人，不可能不知道曼联；任何一个研究足球的人，不可能不研究曼联。曼联就是曼联，你可以痛恨它，鄙视它，唾弃它，讥嘲它高度商业化的“曼联公共有限公司”——在伦敦股市上，曼联就是这个公司名称：Manchester United Limited Company，其中已经找不到“足球”和“俱乐部”的字眼，可是没有人能够忽视曼联。
我从来就不是一个曼联球迷，永远也不会是，但是从我产生记载自己在英国的足球朝圣行迹的念头时，我就知道，不研究这个巨大的联合帝国，对英国足球的了解便永远都只会是一知半解。曼联已经大到无以复加的地步，对它的态度，球迷可能各不相同，很多人都未必会认同曼联的存在和繁荣模式，可它就是那样存在着并繁荣着，这个事实谁又能忽略？
在现代足球历史上，没有第二个俱乐部能像曼联这样充满色彩，至今也没有第二个俱乐部能像曼联这样，建立起一个如此庞大的商业帝国，更没有哪个俱乐部能像曼联这样，在不同球迷心目中，激起如此多不同的反响。
几乎每场英格兰国家队的比赛里，曼联球员登场时，不论是英格兰国家队队长贝克汉姆，还是内维尔兄弟，或者斯科尔斯、巴特和费迪南德，现场肯定会有嘘声和叫骂声。这在其他国家的国家队比赛时是很难想像的，即便是英格兰其他俱乐部的球员，也不可能享受到曼联球员的这份特殊待遇——他们在代表国家队出战时，仍然摆脱不了国内敌对球迷的憎恶，只要是曼联队队员，他们永远会被人另眼相看。
2003年春天，在桑德兰主场光明球场，英格兰迎战土耳其的预选赛，赛前20分钟，北看台的球迷不少人开始合唱：“如果痛恨曼联你就站起来。”(Stand up if you hate Man Utd．)，3分钟内，全场观众都哗啦啦站了起来。如果是以前在伦敦温布利大球场进行的英格兰国家队比赛，这种情况就发生得更多了，差不多每场英格兰国家队比赛之前，都会有观众狂呼“恨曼联你就站起来”来发泄。伦敦球队大多和曼联有历史过节，例如阿森纳、热刺和西汉姆联。即便曼联是在温布利第一次登上了欧洲之巅，可曼联球员们对这个古老庄重的球场都没有任何好感。从弗格森入主曼联以来，差不多每个曼联球员在自传里，都无法忘却温布利给他们带来的迷惑和羞辱。贝克汉姆、基恩、内维尔兄弟和布莱恩·罗布森都这么记述过。
仇恨的原因很难说得清楚。曼城球迷痛恨曼联，从德比情结可以解释，因为曼城本是曼彻斯特的惟一主人，而曼联这个在牛顿西斯举步维艰，最后通过收购曼城球星，然后到曼彻斯特来跟曼城抢地盘的球队，怎么能让同城对手所接受？正如热刺无法接受从泰晤士南岸移居来到北伦敦和他们争夺地盘与球迷的阿森纳一样。但是其他球队也如此痛恨曼联，其他球队的球迷谈起曼联都是咬牙切齿，则包含了许多复杂的因素。
2002年初秋的一个周六傍晚，我从利兹看完一场英超比赛后，赶往利物浦，在火车上消遣的最好方式便是读书，当时我手捧着一本《红魔》(Red Devils)。这是一本关于曼联百年历史上的几位“红魔”的书，作者是格拉汉姆·麦考尔——著名的曼联球迷，《United We Stand》的作者。火车需经过曼彻斯特再西行折向利物浦。在曼彻斯特暂停时，上来了一大群球迷，一个利兹联球迷和两个曼城球迷坐在我身边，由于孙继海参加了利兹联和曼城的比赛，他们极有兴趣地和我聊起了那场比赛，气氛十分友好，可是当他们发现我手中的这本《红魔》时，利兹联球迷马上要求我把书扔出窗外，曼城球迷则做出连碰都不屑一碰的表情。此后我当然不好继续读书，而这几个球迷也懒得再搭理我。
利兹联对曼联的仇恨，和曼彻斯特周边其他几个大俱乐部对曼联的仇恨类似：长期竞争中处于下风的积怨。布莱克本和埃弗顿都是如此。他们嫉恨曼联的过于强大和成功，同时曼联球员在长期荣耀笼罩下，有着一种舍我其谁的霸气，这种气质从每场曼联比赛开始时都能感觉出，任何一场英格兰国内比赛，曼联队都给人一种高高在上的感觉，这种气质尤其令对手生厌。而曼联在过去40年爱德华兹父子经营下，极力通过现代商业化方式开拓俱乐部市场品牌效应，这种新时代的俱乐部公司化经营手法，也令许多敌对球迷无法接受，他们认为曼联已经失去了足球的一些传统美德，而变成了一个以赚钱为最高利益、疏远球迷的商业机器。
周边敌人当中，博尔顿跟曼联的仇恨又和他人不同。这是曼联最痛恨的一个周边敌人，同时博尔顿在整个英格兰足球圈里的名声也不太好。始因发生于1958年，慕尼黑空难之后，死里逃生的巴斯比爵士重整球队，曼联的不幸和灾难之后艰苦卓绝的奋斗，激起了整个足球世界的同情和欣赏。然而空难后3个月，曼联和博尔顿进入足总杯决赛，这场比赛，损兵折将的曼联不仅输给了博尔顿，而且还遭到了博尔顿球迷极其出格的羞辱。
博尔顿球迷在现场做出了一种匪夷所思的动作：近千名博尔顿球迷双手舞动，做出飞机坠毁的动作来羞辱曼联。这种缺乏基本同情心的举动，令博尔顿从此被孤立，而人们对曼联的同情则更多了。同一年，伦敦的西汉姆联球迷也对曼联做出过类似的羞辱手势，可是由于伦敦毕竟距离较远，所以西汉姆联球迷没有像博尔顿球迷那样激起公愤。此后博尔顿和曼联便成了不共戴天的死敌，博尔顿近十年一直在英超和英甲之间浮沉，据说一个原因就是西北地区的球队打博尔顿时从来都是拚尽全力，而且博尔顿在英格兰国内很难购买优秀球员，这才形成了如今博尔顿年年依靠德约卡夫、奥科查这些过气球星保级的局面。
利物浦和曼联的西北德比关系中，除却城市之间的对立、球队之间百年竞争的敌对，还有一层利物浦球迷的嫉妒之心。在七十年代，利物浦已经是欧洲之王，成绩明显压倒了一度降入乙级联赛的曼联，可是利物浦球队和球迷都认为，在公众和媒体面前，他们始终无法取代曼联的地位，曼联仍然是“最大的俱乐部”，这就让每场利物浦和曼联的德比充满了戏剧性。2004年4月底的联赛德比前，甚至有恐怖分子将袭击这次西北德比的传闻，可见仇恨之深刻复杂。
必须承认，曼联的确有一股“魔性”。这个俱乐部从来没有在压力下低头，从来不因为过多树敌而动摇军心。百年来，他们都像曼联第一位球星梅勒迪斯那样高傲强悍，永远是高昂着头来面对敌手。这种“红魔”气质，已经深渗到每个“红魔”的骨髓之中，也更加令对手嫉恨。
另外值得一提的便是，“红魔”(Red Devils)这个绰号最先是对曼联球迷的统称，后来才演变成曼联的绰号。和步调一致、始终强调整体的利物浦“红军”(Red Army)称号不同的是，每个时代的曼联队都有一些离经叛道、自行其是的个性球星，他们为曼联这个集体而生存，在球场上，他们的个人创造力总能得到尽情的发挥；百年来，梅勒迪斯、、坎通纳都是这种类型，“红魔”之称实至名归。
如果没有慕尼黑空难，曼联还会像今天这样受欢迎吗？
这恐怕是一个“红魔”们不愿意也不能回答的问题。必须指出的是，1958年2月6日这个悲惨的日子，不仅改变了曼联的历史，也改变了整个英国足球乃至欧洲足球的历史。
这一天，苏格兰人马特·巴斯比率领他的“巴斯比男孩们”从欧洲冠军杯征战回国。这支充满希望的年轻球队完全由巴斯比一手培养而成，在1951－1952赛季、1955－1956赛季和1956－1957赛季3次夺取联赛冠军。当时他们刚在四分之一决赛中淘汰了欧洲劲旅南斯拉夫贝尔格莱德红星队，志得意满地踏上返乡之路。谁也没想到，这是一条通向死亡的道路，而这一天也是改变足球世界的一天。
飞机中途停靠慕尼黑进行加油，正好赶上了狂风暴雪，两次起飞都没有成功，最后不幸坠毁。在那个时代，曼联还不可能像今天这样乘坐专机征战客场，他们也无法自主安排旅行时间。空难之中，23名乘客丧生，其中包括8名极受球迷宠爱的曼联新星以及曼联俱乐部秘书克里克莫、助理教练惠特尼和库里。
这是对“红魔”一次无情的打击，却又让全世界都知道了曼联这个名字。身亡球员当中，最令人扼腕的当属21岁的邓肯·爱德华兹，一个前途无量的天才射手。爱德华兹并没有在空难中当场死亡，可是在医院里挣扎了15天后，他仍然无法生还。当时曼联队队长罗杰·拜恩丧命，当时英国身价最高的球员托米·泰勒同样身亡。18名出征将士里，还有两人因伤势沉重而被迫退役。
伟大的博比·查尔顿从这次空难中勉强生还，他回忆当时他苏醒过来之后，发现旁边病床上躺着的正是主教练巴斯比。巴斯比清醒过来之后做的第一件事便是询问球员情况，而他念出的每一个名字，哭泣中的妻子只能用摇头或点头来告诉他此人是否幸存。
一个伟大的俱乐部之所为伟大，不光需要骄人战绩，更需要一种独特的风骨，慕尼黑空难之后的曼联，正体现出了这种坚韧不拔的毅力。空难后曼联的首场比赛便是在足总杯对垒劲旅谢菲尔德星期三队，这时仓促组建的曼联只有两名老队员，但他们仍然3比0力克对手，一路杀入决赛。尽管在决赛中不敌博尔顿，可曼联这股百折不回的血性，使他们赢得了整个世界的尊敬。
慕尼黑空难是现代足球历史上的一次大惨案，而且和海塞尔、希尔斯堡、赞比亚、南非等不同，这是一个知名俱乐部在巅峰时期突然遭遇的飞来横祸，受害者都是风华正茂的足球天才，这种打击本身就值得无比同情。而曼联在惨剧之后重整河山的坚强性格，包括他们在随后欧洲冠军杯半决赛首回合2比1战胜AC米兰的表现，都证明了这个俱乐部的不同寻常之处。慕尼黑空难，让曼联从一个传统俱乐部，变成了一个俱乐部。此后他们刻苦砥砺，巴斯比又磨练出新的一批“巴斯比男孩”，终于让曼联变成了一个王朝俱乐部。
巴斯比的卧薪尝胆，以及曼联在空难之后的巨大感召力，让这个俱乐部能在很短时间内便走上了中兴之路。六十年代初，苏格兰前锋丹尼斯·劳和北爱尔兰边锋乔治·加盟老特拉福德，1963年，巴斯比捧起了足总杯，5年时间内，曼联又一次向欧洲发起挑战，而且这次的步伐更加坚定。1964－1965赛季，曼联在联赛称王，1966年，已经谢顶的博比·查尔顿和曼联队友约翰·康纳利、斯泰尔斯一道，帮助英格兰国家队夺取了世界杯。
1968年，慕尼黑空难10年之后，曼联在温布利球场加时4比1大胜里斯本竞技队，终于成为欧洲之王。慕尼黑的3位幸存者博比·查尔顿、比尔·福克斯和格雷格参加了这场比赛。胜利之后，巴斯比老泪纵横，他8次举起欧洲冠军杯，每次都呼唤着一个在慕尼黑空难中丧生的队员。队长博比·查尔顿带领队友们割破手指，将鲜血滴进冠军杯中，然后倾洒在温布利大球场上。这成为了世界足球历史上最感人的画面之一。
查尔顿、和劳被并称为“曼联三杰”。3位曼联历史上最伟大的球员，来自英国3个不同地区，这也显露着曼联选才的不拘一格。
以其极其华丽的个人技术和飞人速度，赢得了球迷极大的宠爱。同时他在场外的生活也相当花哨，17岁成名之后，便长年沉迷于醇酒和美女，有过许多荒诞不经的花边新闻，例如他在自传中描述一天和7个女人发生性关系的经历。还是第一个给时尚服装做广告的球星，他英俊潇洒的外形也为他增加了更多色彩，所以有“第五披头士”的绰号，他被认为是现代足球历史上第一个超级巨星(Super Star)，因为他的影响力已经超出了足球范围，成为了一个有时尚意义的流行巨星。
查尔顿老成持重，劳敏行讷言，两人对曼联贡献要比更大。因为生活太过浮华，24岁以后就基本退出了曼联主力阵容，后来混迹于富勒姆和切尔西。许多人认为的天赋只得到“不足20％的利用”，是因为巴斯比管束过松，巴斯比后来也承认自己有责任，可是在慕尼黑空难之后，这个严峻的苏格兰人变得相当的心慈手软，他实在无法用铁腕去对付自己的爱徒。1968年，这个天资过人的“巴斯比男孩”成为了曼联的第二位欧洲足球先生，有趣的是，他的队长博比·查尔顿在这一年欧洲足球先生评选中列第二位。
“三杰”中查尔顿最为顺利，现在不仅是曼联董事之一，也是曼联的形象大使。丹尼斯·劳有“曼联之王”的美誉，他在1964－1965赛季共打进46球，至今仍是曼联历史纪录，1965年他也成为了曼联历史上第一个欧洲足球先生得主。不过在巴斯比爵士1969年退休后，曼联和劳都走上了一段不平常的道路。
巴斯比在1968年被女王授予爵士勋位，成为了英国足球历史上第一个“Sir”，这在英国社会是至高无上的荣誉。在空难中周身多处骨折的老帅无意恋战，他退休的那一天，老特拉福德共有十多万人为他送行，场景感人至深。这位二战之前成名于曼城队的一流球星，执教生涯却缔造了一个曼联王朝，他的色彩，在曼联这个帝国的历史上增添了浓墨重彩的一笔。
巴斯比爵士退休后成为了曼联董事，后来担任过曼联和名誉。他在曼彻斯特有一位名叫路易斯·爱德华兹的朋友，此人是个富足的肉贩子，巴斯比在五十年代就找过爱德华兹，希望他能投资当时经济困难的曼联。爱德华兹极有远见，他认定曼联将是一颗摇钱树，于是有了控股曼联的念头，但他无法通过正规途径得到曼联大部分股份，于是爱德华兹取了最简单的方法：他逐家逐户去找那些曼联股东们，一家一家收购曼联股份，这种操作方法当时属于违法行为，可爱德华兹因为和巴斯比的友情，终于成为了曼联头号股东。此后他将股份遗留给儿子马丁·爱德华兹，马丁担任曼联近20年，曾多次尝试转卖曼联，为人又风流成性，并不讨曼联球迷喜欢，不过他为曼联的商业化经营做出了不少贡献。
爵士退休后，俱乐部先任命爵士的助手麦金尼斯为接班人，但麦金尼斯和随后的奥法雷尔带给曼联的都是灾难性的结果，10年年底，巴斯比不得不临时复出救驾。12年，性格乖张的托米·多切蒂入主老特拉福德，他大刀阔斧地改造曼联，而垂垂老矣的博比·查尔顿13年夏天退役，多切蒂为了构筑自己的曼联，将沉迷于酒色的开除出队，并且任由丹尼斯·劳在13年7月自由转会。他没有想到，冷酷地赶走劳，成了他职业生涯最严重的错误。劳加盟了曼城。14年4月，离开老特拉福德不到一年，劳在老特拉福德的联赛德比中，用脚后跟为曼城打进一球，曼城1比0获胜，而曼联在劳这次打击之后降入乙级联赛。
多切蒂虽然很快就带领曼联升级，并且在17年夺取足总杯，可夺冠之后44天，他就因为一桩绯闻名誉扫地而被迫辞职——多切蒂和队医劳里·布朗的妻子玛丽私通，此事被伦敦小报捅了出来。
1993年，得到坎通纳的曼联，在时隔26年之后，重新夺取了英格兰顶级联赛冠军，此时巴斯比爵士年已84岁。1994年1月20日，老爵士辞世。他的一生和曼联结合得如此紧密，以致于色彩甚至延续到了1999年曼联的三冠王时期：当年5月26日，曼联在巴塞罗那诺坎普球场上演了最为神奇的欧洲冠军杯决赛，第二次夺取欧洲冠军杯，而这一天正好是巴斯比爵士的生日。因此曼联球迷们都坚定地认为，巴斯比爵士永远都会在天堂，和在慕尼黑英年早逝的英雄们一道祝福着这支神奇的球队。
2003年秋天，一个曼联主题餐厅在成都开张，博比·查尔顿爵士到场祝贺。虽然此事在中国和英国影响都不大，但这肯定是曼联商业帝国对中国市场迈出的试探性一步。曼联商业网络差不多覆盖到了世界的每一个角落。2003年9月底，曼联首席执行官大卫·吉尔曾经对我笑言：“我们已经在美国打下了良好基础，中国将是我们未来最大的一块市场。”
曼联的辉煌不仅是战绩。今天曼联已经站在了世界足坛顶峰，成为一个巨大的体育企业。2002－2003赛季，曼联整体营业收入达到1．75亿英镑，而同期切尔西营业收入只有8900万英镑，只有曼联的一半。在整个欧洲，曼联2002－2003赛季营业收入较第二名的尤文图斯多出2200万英镑，较多出3915万英镑。同时曼联已经超过了曾经是世界上最富有的体育俱乐部、美国职业棒球大联盟的纽约扬基队，正式登上了世界职业体育之巅。
在2004年4月，曼联在伦敦股市的市值已经达到7．04亿英镑(12亿美元)，远远超出了当年传媒大亨默多克想收购曼联的10亿美元价格。在2002－2003赛季，曼联单单通过球衣销售一项，就有2600万英镑的收入，较人气极高的高出近10倍！老特拉福德球场68000个座位，每场比赛都能全部售光，在切尔西被阿布拉莫维奇收购后，曼联经营世界第一的地位受到俄罗斯石油卢布的威胁，于是在2004年年初，董事局决定继续扩建老特拉福德球场，将座位增加到75000个，这必然又会给曼联带来滚滚财源。
曼联得到全球关注，也让这个俱乐部成了一个极好的平台，因此各种赞助合同是曼联的一大项收入：他们和耐克有10年3．03亿英镑的赞助合同，每年从这一项就能得到3000万英镑的收入，球衣胸前广告的主赞助商沃达丰和曼联有4年3600万英镑的合同。这一系列经营上的奇迹，既得益于前马丁·爱德华兹的政策，也和前首席执行官彼得·凯尼恩的长袖善舞直接相关，因此阿布拉莫维奇一收购完切尔西，马上就重金挖来了凯尼恩。切尔西的商业经营也很出色，2002－2003赛季他们的商业收入达到了3120万英镑，可曼联在这一项上的收入有4420万英镑。阿布拉莫维奇知道，尽管他的石油卢布根基深厚，可是再像2003年夏天那样疯狂撒钱，仍然只是向无底洞里投资，所以他需要凯尼恩这样一个营销干将来为他扩大切尔西收入，这才能治标治本。
作为一个超级优良企业，曼联能走到今天，道路却是坎坷的。如果没有经营者准确的经营方针，把握住何为职业体育，足球魅力何在，什么可以吸引人们迈入球场，什么可以把人吸引在电视机前等，是不可能取得这样的成果的。
马丁·爱德华兹是曼联俱乐部健全的经营体制缔造者。1980年其父路易斯去世后，这个前统计师出任曼联俱乐部。
爱德华兹没有过人的才智，甚至连人品也不为人称道，喜欢四处拈花惹草，是伦敦小报喜爱跟踪的一个花边人物，但他无比热爱这个俱乐部。为了让曼联恢复黄金时期的辉煌，他提出了一个又一个新策略，帮助曼联取得了极大的成功。
要让俱乐部在经营上取得成功，前提是让球队赢球，尽可能多地夺取冠军，尤其是对球迷来说吸引力最强的联赛冠军。如此一来，球场必然就会爆满，俱乐部至少可以确保门票收入。于是，爱德华在1986年聘请时任苏格兰国家队代理主教练的阿历克斯·弗格森出任教头，弗格森卧薪尝胆7年，不断强化球队实力，从而最终带领球队走向胜利。
曼联第一个黄金时期是由巴斯比主教练开创的，从1945年到1969年，时间长达24年。其间曼联夺得1次欧洲冠军杯和5次联赛冠军。聘请弗格森也是对当年做法进行的仿效。弗格森1986年开始执教曼联，4年后在1990年足总杯上夺得了第一个冠军，可是联赛冠军迟迟不见踪影，始终无法超越当时横霸欧洲的西北敌人利物浦。其他球队一旦成绩不佳就会炒掉主教练，但爱德华兹对这位肩负着曼联未来的主教练没有意气用事。为建设一个与巴斯比同样的长期，他一再忍耐，等待弗格森的成功。看看曼联1993年夺得弗格森时代第一个冠军后的战绩，就可以看出爱德华兹的过人见识。
在弗格森的功绩中，值得一提的是他将建队重点放在青年队上，致力于培养本地球员。弗格森时代曼联队的很多主力，都是弗格森亲手把教的1992年青年队足总杯冠军成员。他们是贝克汉姆、吉格斯、斯科尔斯、内维尔兄弟及巴特。最近几年，从青年队晋级而来的第二代球员，如韦斯·布朗、奥谢、弗莱切等也开始崛起。任用自己培养的球员，不仅在其职业生涯早年不用支付高昂的转会费，连工资也可以控制得很低，像贝克汉姆和斯科尔斯，在21岁22岁入选英格兰国家队时，周薪也不过4000英镑，即便后来得到高薪，但曼联将贝克汉姆2500万英镑转走时，这笔转会费完全可以用纯利润来计算。更重要的一点，是自己培养的年轻球员，不仅对俱乐部无比忠诚，而且也更能赢得本土球迷的认同，对推进俱乐部经营和提
2000年荷兰 比利时
葡萄牙队全体22名队员名单
号码、位置及姓名(效力球队)
1号门将拜亚(波尔图)
2号后卫乔治-科斯塔(波尔图)
3号后卫鲁伊-乔治(里斯本竞技)
4号前卫维迪加尔(里斯本竞技)
5号后卫科托(拉齐奥)
6号前卫索萨(帕尔玛)
7号前卫菲戈(巴塞罗那)
8号前锋若昂-平托(本菲卡)
9号前锋萨-平托(社会)
10号前卫鲁伊-科斯塔(佛罗伦萨)
11号前卫康西卡奥(拉齐奥)
12号门将埃斯皮尼亚(吉马朗伊什)
13号后卫特谢拉(列日标准)
14号后卫沙维尔(埃弗顿)
15号前卫科斯蒂尼亚(摩纳哥)
16号后卫塞维罗(里斯本竞技)
17号前卫本托(奥维多)
18号前锋保莱塔(拉科鲁尼亚)
19号前锋卡普乔(波尔图)
20号后卫塞克雷塔里奥(波尔图)
21号前锋戈麦斯(本菲卡)
22号门将奎姆(奎姆)
相关网页链接：
葡萄牙队球员参加赛数据资料
://sports.sina.cn/global/200007/0152658.shtml
葡萄牙敲定最终阵容
://sports.sina.cn/global/200005/2744430.shtml